夏の楽しみといえばこれ。 kangkung(カンクン 空心菜) インドネシアなら年中食べられる野菜。 ジャワの家の近所には畑があり、朝一番に行って作業中のおじさん、おばさんと直接値段交渉し、採りたてのものを仕入れることができる。 そんな身近すぎる野菜だから…
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